반응형 계란떡국 끓이는법2 설날 떡국 완벽 가이드: 소고기 고명 사골곰탕 떡국 끓이는법과 계란지단 만들기 설날의 상징적인 음식인 떡국은 가족과 함께 즐기기에 더욱 특별합니다. 오늘은 사골곰탕을 이용한 떡국 레시피와 함께 맛있는 소고기 고명, 그리고 우아한 계란지단 만드는 방법을 소개할게요. 이 레시피대로 따라하시면 새해 첫날 아침부터 풍성한 한 끼를 즐기실 수 있을 거예요.사골곰탕 떡국 레시피 (4인분)사골곰탕의 깊은 맛을 활용해 간단하면서도 풍성한 떡국을 만들어 보세요. 사골곰탕 600g × 2팩 물 2컵 떡국떡 600g 대파 반 대 멸치 액젓 1.5 큰 술 (또는 연두, 어간장) 소금 약간 다진 마늘 1스푼재료 준비: 떡국 떡과 대파떡국 떡은 냉동 떡이라면 찬물에 담가 충분히 해동 후 물기를 빼주세요. 떡의 양은 대략 1인분에 100g~150g 정도면 적당합니다. 대.. 2025. 8. 8. 사골곰탕 떡국 끓이는법: 새해 첫 입맛을 사로잡는 떡국 레시피 새해를 맞이하는 특별한 한 그릇, 떡국 레시피떡국끓이는법을 통해 새해 첫날부터 풍성하고 포근한 맛을 즐겨보세요. 특히 사골곰탕 떡국은 그 깊이 있는 맛과 간단함으로 많은 사랑을 받고 있어요. 오늘은 떡국 레시피를 통해 새해 첫 입맛을 사로잡는 방법을 알려드릴게요.필요한 재료와 준비사항떡국 끓이기에 필요한 재료를 모두 준비해두면 조리 시간을 더욱 단축할 수 있어요.- 쌀떡 360g- 만두 4개 (선택사항, 식감과 풍미를 더해줘요)- 사골육수 500ml (깊은 맛을 내는 핵심 재료)- 물 300ml- 다진 대파 2큰술 (향긋함 더하기)- 다진 마늘 1/2큰술 (깊은 풍미 향상)- 계란 1개 (고명으로 활용)- 맛술 2큰술 (잡내 제거에 효과적)- 양념: 국간장 1큰술, 소금 1작은술, 후춧가루 약간 (마무리.. 2025. 7. 28. 이전 1 다음 반응형
