반응형 잡채만드는법 어묵1 돼지고기 잡채 황금 레시피: 잡채 만드는 법과 잡채 당면 삶는 방법 돼지고기 잡채 레시피오늘은 손님 맞이에 딱 맞는 풍성하고 맛있는 돼지고기 잡채 레시피를 소개해 드릴게요! 특히 잡채의 핵심인 잡채 당면을 제대로 불리는 방법과 볶는 기술까지 다 알려드릴게요.재료 목록- 돼지고기(등심) 200g- 당면 200g (불리기)- 피망 150g- 느타리버섯 150g- 양파 100g- 당근 100g- 다진 마늘 1/2스푼- 진간장 4스푼- 흑설탕 2스푼- 물엿 2스푼- 식용유 2스푼- 참기름 2스푼- 통깨- 소금 약간- 미림 1스푼- 후추 약간잡채 만드는 단계별 가이드1. 당면 불리기당면 200g을 찬물에 30분 이상 불려두세요. 불리는 시간을 충분히 확보하면 당면이 부드러워져 맛있게 즐길 수 있어요.2. 돼지고기 양념하기돼지고기(등심) 200g에 다진 마늘 1/2스푼, 진간장 1.. 2025. 7. 30. 이전 1 다음 반응형