반응형 소주안주 블로그1 집에서 즐기는 소주안주 매운 닭발 만들기 - 뼈 있는 닭발 요리 레시피 매운 닭발 만들기: 집에서 즐기는 소주안주오늘 소개할 레시피는 소주안주로 딱인 매운 닭발입니다. 뼈가 있는 닭발은 쫄깃한 식감과 함께 매콤한 국물이 입안 가득 퍼지면서 독특한 매력을 선사해요. 특히, 매운 맛을 좋아하는 분들에게는 이만한 안주가 없을 거예요.재료 준비- 닭발 1kg (뼈 있는 것)- 대파 1대 (110g)- 청양고추 4~6개 (소주안주의 매운맛 조절)- 물 1리터- 소주 50g (데침용)- 커피 1/2 티스푼 (데침용, 잡내 제거) 매운 닭발 양념 재료: 설탕 2스푼 다진 마늘 2스푼 다진 생강 1/2 스푼 굵은 고춧가루 3스푼 (소주안주의 매운맛 핵심) 맛술 5스푼 진간장 3스푼 까나리 액젓 1스푼 물엿 2스푼 고추장 3스푼 후.. 2025. 7. 9. 이전 1 다음 반응형